Domenica 9 settembre si terrà anche alla Marchesa la tradizionale manifestazione organizzata da Slow Food “Andar per Gavi”, è una bella manifestazione che offre un nuovo momento per visitare l’azienda oltre a quello tradizionale di cantine aperte…la data è molto particolare perchè dalla settimana successiva cominceremo la vendemmia e…per chi non lo ha mai visto il lago è in piena firoritura con i fiori di loto.La manifestazione è aperta a tutti i nostri abituali amici oltre ovviamente a quelli nuovi e ai soci slow food.
Come per cantine aperte avremo l’assaggio dei nostri vini abbinati a focacce alle erbe aromatiche fatte al momento dai nostri forni ,ai salumi e formaggi locali e al miele del territorio…si annuncia una bella giornata per cui vi aspettiamo con gioia dalle 9,30 alle 18.30.
Nel mese di Agosto abbiamo messo a punto un particolare pesto all’elicriso partendo dall’elicriso che abbiamo piantato nel nostro orto di erbe aromatiche oltre a un miscuglio di erbe aromatiche il “marchesa spice” che opportunamente essiccate danno un sapore molto intrigante..per questo motivo vi abbiamo anche preparato un menu speciale
Eccolo:
– Corzetti novesi al pesto di elicriso.
– Grigliata mista al marchesa spice
– Crostata con marmellata del nostro frutteto.
Euro 30,00 vini esclusi
Si prega di prenotare
Vittorio Giulini