NEWS. San Pietro Palace Hotel a Finale Ligure

Golf People Club Magazine, il sistema editoriale integrato italiano del golf dove i golfisti si ritrovano per consolidare le conoscenze avviate sul green, nonchè il punto di riferimento nazionale per gli operatori mondiali del golf, ha trascorso una splendida giornata quale ospite speciale, culminata con una magnifica colazione, in uno dei più particolari e lussuosi alberghi della Liguria, il San Pietro Palace Hotel, ubicato in via San Pietro 9, a Finale Ligure, in provincia di Savona.

San Pietro Palace Hotel, categoria quattro stelle Superiore, è una struttura di nuovissima apertura, completamente ristrutturato nel corso del 2012 e si affaccia su uno dei lungomare più belli della Riviera Ligure di Ponente.

In posizione centrale, la costruzione datata 1630 era nata come ricovero delle barche dei pescatori per poi divenire, dai primi anni del 1900, un opificio per la salatura del pesce, sempre di proprietà della stessa famiglia da cinque generazioni, Gerolamo Tobia & Figli, inaugurata nella sua nuova veste il 29 Giugno 2012, giorno in cui si festeggia San Pietro, è stata riportata alla luce della modernità seguendo i più avanzati criteri del confort e dell´eleganza con un progetto di ristrutturazione, durato oltre tre anni, trasformatosi nella tesi di laurea sperimentale, realizzato personalmente da Valentina Zanetti, architetto, nonchè figlia della titolare Maria Pia Bogazzi.

Maria Pia Bogazzi decide, insieme alla figlia Valentina Zanetti, di rilanciare il vetusto, anche nel nome, Albergo Miramare dopo aver visitato, nell’anno 2006, ed essere rimaste folgorate da cotanta ricercatezza e bellezza, Villa la Pergola, elegante capolavoro architettonico di fine Ottocento, formato da tre edifici e armoniosamente inserito sulle pendici della collina, affacciato sul Golfo di Alassio, edificato dal generale scozzese William Montagu Scott Mc Murdo nel 1875 e successivamente dimora storica della famiglia Hamilton Dalrymple è stato salvato da una speculazione edilizia, dopo un periodo di abbandono e di degrado, grazie a una cordata guidata da Silvia e Antonio Ricci, la mente e la regia del fortunato programma televisivo in onda quotidianamente su Canale 5 – Mediaset, Striscia la Notizia.

Il risultato sono 28 camere matrimoniali classiche e 3 Suites dai 40 ai 60 metri quadri, completamente insonorizzate, con aria condizionata, Tv LED satellite, minibar, cassaforte e, nelle suites, vasca idromassaggio. Il sistema di illuminazione è stato realizzato da artemide, mentre gli arredi sono firmati Flou e la cucina invece è stata concepita da Electrolux ; completano l´offerta il centro benessere, il Bar dove si trova un particolare bancone che riproduce un affresco del 1600 contenuto nella Basilica di San Giovanni a Finale Ligure ed il Garage.

ll Ristorante Sottosale, è condotto da uno dei più conosciuti Chefs emergenti della Riviera di Ponente, Massimo Strobino, classe 1973, figlio d’arte infatti proviene da una famiglia di ristoratori, il padre Marzio Strobino è uno chef e gestisce insieme alla moglie una nota struttura alberghiera di Pietra Ligure, il fratello Gianluca Strobino è chef all’Hotel de Paris di Montecarlo, la moglie Carolina Arnaldi è una cake design di fama nazionale.

Massimo Strobino ha deciso, dopo aver maturato una esperienza professionale a livello internazionale Hotel de Paris Montecarlo, Grand Hyatt Westin a Taipei, Robuchon a Parigi e Gruppo F12 aq Stoccolma, di tornare nella propria terra e proporre ai suoi ospiti un’accurata selezione di cucina italiana, dai sapori sempre freschi e dal raffinato tocco regionale, mentre la carta dei vini si colora delle uve della terra di Liguria ed è impreziosita dalle etichette delle case vinicole di maggior prestigio.

Maria Pia Bogazzi nel proporre ai propri clienti un pacchetto organico di offerte del territorio ha sviluppato delle sinergie operative con alcuni amici finalesi titolari di alcuni dei più suggestivi locali storici della città che possono vantare nella conduzione operativa una lunga tradizione familiare come i Bagni Garibaldi gestiti da Mauro Rebonato, la Gelateria Carlin di Anna Ida Valoggia che vanta ben 120 anni di storia, Campi Abbigliamento fondato nel 1880 e gestit da barbara Campi e la Premiata Pasticceria Benedetto Ferro, avviata nel 1872, famosa per i Chifferi Mandorlati ed attualmente retta da Marina Nizzola ed Elena Casanova.

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