Soggiorni linguistici all’insegna del gusto, per imparare nuove lingue e scoprire nuove culture attraverso la tradizione enogastronomica locale Il cibo è uno degli elementi che meglio rappresenta la storia di un luogo, è la più straordinaria delle manifestazioni della cultura di una terra. I colori, i sapori, gli aromi e i profumi dell’enogastronomia di un Paese agiscono da collante tra i popoli, anche quando la diversità linguistica sembra insormontabile. Se lo studio è fondamentale per apprendere le basi di una lingua straniera, non meno importante è la pratica sul campo, meglio se davanti a un delizioso piatto della cucina tradizionale e con un buon bicchiere di vino in mano. Per imparare il francese, nel sud della Francia ESL – Soggiorni linguistici mette a disposizione una scuola nel cuore di Bordeaux, all’interno di uno splendido edificio storico del XIX secolo, in uno dei quartieri più animati ed eleganti della città. Qui gli studenti dai 16 anni in su possono seguire corsi standard di lingua al mattino e nel pomeriggio dedicarsi a visite culturali e alla scoperta dei vini della città, con corso, degustazione, test di conoscenza e rilascio del certificato di “Degustatore”. La zona è infatti una delle aree enologiche più importanti di tutta la Francia e i suoi vigneti sono stati dichiarati Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO. La durata del corso è di 1 settimana, con inizio di lunedì nelle date 16/07 o 10/09/2012. Prezzi a partire da € 1153 per un soggiorno di una settimana. Un’altra gustosa possibilità offerta da ESL in terra francese è un soggiorno gastronomico a Rouen, a due passi dallo splendido Jardin des Plantes. Nell’antica capitale del ducato di Normandia, gli studenti al di sopra dei 16 anni possono seguire un corso di lingua standard al mattino e, per 3 pomeriggi a settimana, gustare alcune specialità culinarie francesi, mettersi alla prova ai fornelli o assaporare i piatti tipici della tradizione gastronomica della Normandia. La durata del corso può variare da 1 a 2 settimane con inizio di lunedì in data 08.10 o 19.11.2012. Prezzi a partire da € 1234,00 per francese + cucina francese o € 1308,00 per francese + gastronomia della Normandia. Chi desidera invece approfondire le proprie conoscenze linguistiche in inglese, può optare per un soggiorno intensivo a Queenstown, in Nuova Zelanda. Oltre che per la ricca tradizione Maori e gli sport estremi, questa affascinante località situata tra le montagne maestose del sud delle Alpi neozelandesi e il lago Wakatipu è celebre per i suoi vigneti, tra i più pregiati del Nuovo Mondo. Prima il dovere e poi il piacere: lezioni al mattino e divertimento nel resto della giornata, tra sport, degustazioni e balli fino all’alba. Prezzi a partire da € 862,00 per un soggiorno di una settimana.Una toccata e fuga di una settimana o una full immersion intensiva di 12 settimane è la proposta ESL per un soggiorno linguistico a Goa, in India. Nel paradiso del divertimento e del relax, i maggiori di 18 anni possono dedicarsi all’approfondimento dell’inglese, alternando i momenti di studio con corsi di cucina per scoprire e assaporare l’ottima gastronomia locale.
La durata del corso può variare da 1 a 12 settimane con inizio di lunedì. Prezzi a partire da € 374,00.
Un’altra deliziosa possibilità offerta da ESL è quella di un soggiorno linguistico in Inghilterra, a Brighton. A soli due minuti dalla spiaggia e dal Brighton Pier, la scuola di lingua Brighton Language College propone l’esclusivo programmi di studi “inglese + cioccolato” dedicato agli over 50. Al mattino, i corsi d’inglese per migliorare le capacità linguistiche ed esplorare temi legati alla cultura britannica. Al pomeriggio, laboratori pratici per conoscere l’arte della cioccolateria, con creazioni artigianali, degustazioni e molto altro. La durata del corso è di 2 settimane, con inizio di lunedì nelle date 03/09 o 10/12/2012.
Prezzi a partire da € 1’397,00 per un soggiorno di due settimane.
Per chi sceglie lo spagnolo, ecco due deliziose proposte targate ESL. Per i ragazzi dai 16 anni in su è a disposizione uno speciale corso a Malaga, in Spagna, dove la cultura andalusa si manifesta soprattutto attraverso la sua eccellente tradizione gastronomica. Una settimana a base di grammatica, gazpacho, pescado frito e allegria è la ricetta vincente di questo soggiorno in terra spagnola.
Prezzi a partire da € 673 per un soggiorno di una settimana.
A Valencia, i maggiori di 18 anni possono prendere parte al corso di cucina spagnola dello chef Nando, per scoprire le specialità gastronomiche della regione, che si basano su prodotti saporiti come riso, pesce, carne o verdura. Oltre alle lezioni culinarie, gli studenti potranno anche sperimentare le prelibatezze dei ristoranti tipici ed effettuare visite al museo del riso, al museo dell’Horchata e un’escursione al lago di Albulfera, luogo d’origine della Paella.
La durata del corso è di 1 settimana con inizio di lunedì possibile il 02.07 o il 17.09 .2012.
Prezzi a partire da € 374,00. Tutti i corsi sono soggetti a disponibilità limitata.
Per ulteriori informazioni su periodi e costi, consultare il sito www.esl.it o contattare telefonicamente le sedi italiane.
ESL – Soggiorni linguistici
Specialista europea del settore, ESL – Soggiorni linguistici è presente in Italia con quattro
agenzie, a Milano, Roma, Bologna e Verona. Eletta miglior agenzia d’Europa dalle scuole di
lingue, ESL offre centinaia di destinazioni per oltre venti lingue in immersione totale, prestando
assistenza e consulenza gratuita a chiunque voglia intraprendere un soggiorno linguistico. Il
gruppo svizzero, caratterizzato da una forte presenza territoriale, seleziona nelle migliori
scuole corsi per giovani, adulti ma anche professionisti e senior (50 anni e più). ESL: quindici
anni d’esperienza al servizio di coloro che desiderano scoprire il mondo, le sue lingue e le sue
culture. www.esl.it