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TENDENZA IN CUCINA IL PROFESSIONALE ENTRA IN CASA
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Dal forno high tech al refrigeratore, dai piani cottura agli erogatori, le prestazioni di un ristorante Made in Italy tra le mura domestiche. Le ultime novità di Unox Casa, Hizone, Zerica e Arc per convertire la vostra cucina di casa in uno spazio degno di uno chef a cinque stelle. |
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SUPEROVEN, IL FORNO HIGH TECH DI UNOX CASA |
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Composta da due modelli, Model 1 e Model 1S, offre in modo semplice e immediato, prestazioni professionali permettendo di effettuare ogni tipo di cottura, anche quelle che nei forni da casa non sono mai state possibili come grigliatura, frittura, a vapore, sottovuoto, affumicatura, arrosto e disidratazione. Grazie ai sensori che monitorano continuamente la percentuale di umidità all’interno della camera di cottura è possibile cuocere il cibo in modo perfetto e uniforme e 3 volte più velocemente di un normale forno. Entrambi i modelli sono dotati della stessa tecnologia e interfaccia intuitiva, un sistema di ventilazione che assicura il mantenimento dell’aria sempre fresca e pulita, e il lavaggio automatico con una soluzione di acqua e detergente delicato ed ecologico brevettato da Unox.
Insieme ai forni SuperOven è possibile usufruire della piattaforma digitale Cook Like a Chef, creata da Unox Casa per aiutare i clienti a sviluppare anche la propria creatività e a trovare continua ispirazione con il supporto degli Chef Unox Casa tutti i giorni, H 24. |
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Presentato per prima volta nel Supersalone 2021, Hizone è un sistema uniforme e modulare di abbattitori e armadi refrigerati professionali nato dall’incontro tra la visione di Antonio Citterio, uno dei più iconici maestri del design italiano, e l’esperienza tecnica dell’azienda umbra ISA SpA. Hizone è qualcosa che non c’era: la sintesi tra la più evoluta tecnologia del freddo e l’estetica impeccabile di una collezione d’arredo, un progetto ambizioso in grado di trasformare sia gli spazi professionali che quelli domestici. |
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Per venire incontro alle esigenze dei chef a casa ARC, brand di riferimento nel settore dei componenti per la cucina professionale e parte integrante del Gruppo Sabaf, presenta la Serie 12 Epicure caratterizzata da un nuovo bruciatore che porta il livello professionale in ambito domestico. Unico sul mercato, grazie al suo venturi orizzontale è in grado di essere inserito in spazi ridotti permettendo così di dotare un piano da incasso o una cucina domestica di un componente fuori dal comune. |
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In un periodo storico come quello attuale, imparare a gestire al meglio le risorse naturali non solo è auspicabile ma anche doveroso. Guidata da questa filosofia, la storica azienda siciliana Zerica presenta OMNIA, l’esclusivo ed elegante erogatore d’acqua compatto capace di offrire acqua fredda e gasata in modo semplice ed efficace. www.zerica.com ( distribuito da I&D)
Completamente Made in Italy e realizzato tutto internamente all’azienda, Omnia era nato per semplificare la vita in ufficio ma si è trasformato rapidamente in uno strumento perfetto per qualsiasi contesto adattandosi agli arredi moderni di un appartamento o di un ambiente contract e contribuendo a rendere più sostenibile e semplice l’attività in cucina e non solo. |
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Per ulteriori informazioni non esitate a contattarci all’indirizzo e-mail press@ghenos.net.
Vi ringraziamo in anticipo per eventuali pubblicazioni e relative segnalazioni.
Cordiali saluti,
Davide Bonetti
Pr&PressOffice:
Ghénos Communication – Gabriella Del Signore
Milan – Barcelona – London – NY – Lisbona
www.ghenos.net – press@ghenos.net – Tel. 02 49595815 |
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Piazza del Tricolore 1, 20129, Milan |
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